DOMAINE TIANA ET VINCENT CARÊME
Frais et fruité !
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ELABORATION :
Culture biologique.
Vendanges manuelles.
Fermentation en foudre de chêne.
Elevage en fût de chêne.
Sols schisteux.
DÉGUSTATION :
OEIL : Couleur or, reflets or.
NEZ : Aromatique, minéral, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits blancs.
BOUCHE : Fraîche, généreuse, dense, notes de fleurs blanches, notes de fruits blancs, rond, légèrement
minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
SERVICE :
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 12°
GARDE : A consommer entre 2024 et 2032
DISTINCTIONS
La revue des vins de France 2024 : 89 points